Ellmau je vedle Westendorfu, Goingu, Söllu, Itteru, Kelchsau, Hopfgartenu a Brixenu im Thale jednou z obcí, které mají přístup k lyžařskému areálu SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental přes údolní stanici v oblasti obce. Nejlepší způsob, jak prozkoumat lyžařskou oblast , je lyžařské safari: Z Choralpe ve Westendorfu do Brixenu im Thale si sportovní nadšenci mohou vybrat "Kaiser Runde", "Salve Runde" a "Westendorf Runde". S 284 kilometry sjezdovek a 90 vleky je lyžařská oblast Wilder Kaiser jednou z největších lyžařských oblastí v Rakousku. Na hosty čekají celkem tři funparky a více než 77 chat, barů a restaurací s širokou nabídkou. Jedním z vrcholů je luxusní Kaiserlounge u horní stanice lanovky Hartkaiserbahn. SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental nabízí také největší areál pro večerní lyžování v Rakousku. Sáňkařská dráha, která vede do centra obce Ellmau, je navíc vybavena osvětlením. Využijte webovou kameru v Ellmau a najděte ideální počasí pro své noční sněhové dobrodružství.
Pokud dáváte přednost trávení zimní dovolené mimo sjezdovky, region Ellmau - Going vám má co nabídnout. Kromě lyžování nabízí východní Tyrolsko i řadu dalších možností, jako jeběžecké lyžování, pěší turistika, sáňkování, jízda na sněžném kole, bruslení, paragliding, curling nebo jízda kočárem zasněženou krajinou Kitzbühelských Alp. Po sportovně stráveném dni na čerstvém vzduchu nesmí chybět relaxace - návštěva bylinkové sauny v Ellmauer KaiserBad je zážitkem bez ohledu na počasí.