Hollersbach je charakteristický svojím okolím a blízkosťou Národného parku Vysoké Taury. Návštevníci si môžu vychutnať pokoj v malej dedinke alebo sa odtiaľ vydať na vzrušujúce poznávacie výlety. Medzi obľúbené výletné ciele patrí roklina Schösswendklamm, horské jazero Hintersee, zámok Mittersill alebo včelí náučný chodník v Hollersbachu, zatiaľ čo znalci by si nemali nechať ujsť festival štrúdle Mittersill alebo náučný chodník Hohe Tauern.
V bylinkovej záhrade a na včelom náučnom chodníku v Hollersbachu sa zabaví celá rodina. Darí sa tu viac ako 500 rôznym druhom byliniek, ktoré stoja nielen za pozretie, ale aj za poučenie. Hollersbach ponúka množstvo turistických a cyklistických trás cez Kitzbühelské Alpy a pohorie Tauern. Panoramatická lanovka Kitzbühelské Alpy vás vyvezie na vrch Resterhöhe, odkiaľ sa môžete vydať na turistiku a paragliding . Národný park Vysoké Taury vás pozýva na prehliadky so sprievodcom a návštevu centra národného parku Mittersill.
V zime lanovka Panoramabahn vyvezie lyžiarov priamo do lyžiarskej oblasti KitzSki s viac ako 230 kilometrami zjazdoviek. Ponuku dopĺňajú bežkárske trate, zimné turistické chodníky a sánkarské dráhy. Výnimočné zážitky poskytuje nočné sánkovanie a jazda na saniach ťahaných koňmi.