Hohnstein je rájem pro pěší turisty, neboť zde najdete více než 70 kilometrů značených turistických tras, které vedou fascinující krajinou Labských pískovců. Obzvláště oblíbená je naučná stezka v okolí Hohnsteinu, která nabízí poučné informace o přírodě a historii regionu. Jedním z nejkrásnějších vyhlídkových míst je Brandaussicht, známý také jako "balkon Saského Švýcarska". Nachází se vysoko nad údolím Polenztal a nabízí nádherné panorama. Dalším oblíbeným cílem je 15 metrů vysoká bezbariérová rozhledna v Rathmannsdorfu, která nabízí daleký výhled do okolí. Díky webkamerám v Hohnsteinu si již nyní můžete vychutnat úchvatný 360° panoramatický pohled na celé město a okolní krajinu.
Nedaleko Hohnsteinu se nachází známý Bastei, pozoruhodný skalní útvar s úchvatným výhledem na Saské Švýcarsko. Tato památka je jedním z nejznámějších výletních cílů v regionu a při návštěvě Hohnsteinu byste ji neměli vynechat. Kromě těchto vrcholů se zde nachází řada dalších turistických cílů, například Hohburkersdorfer Rundblick, Hocksteinaussicht, Napoleonschanze nebo Lohsdorfer Rundweg. Malebnou krajinu můžete prozkoumat na kole nebo pěšky na lupinové turistické stezce nebo na vyhlídce Ziegenrücken.